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谷雨春光晓,山川黛色青。
叶间鸣戴胜,泽水长浮萍。
暖屋生蚕蚁,喧风引麦葶。
鸣鸠徒拂羽,信矣不堪听。
(一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候戴胜降于桑。)
谷雨,取自“雨生百谷”之意,是春季的最后一个节气。春雨绵绵下,谷类作物茁壮成长,花儿烂漫绽放。谷雨前后,人们有赏牡丹、喝谷雨茶、走谷雨等习俗。
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开在谷雨时的花
谚云:“谷雨三朝看牡丹”。谷雨时节,是牡丹盛放之期。人们所说的“谷雨花”指的就是牡丹。清代苏州文士顾禄曾在《十大热门博彩首页》中记载了人们谷雨赏牡丹的盛况:“郡城有花之处,士女游观,远近踵至。或有入夜穹幕悬灯,壶觞劝酬,迭为宾主者,号为花会。”
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“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”。素有“国色天香”之称的牡丹花,现有中原、西北、西南、江南四大牡丹品种群,种类繁多。其中,十大热门博彩首页盐城的枯枝牡丹,在花开之时,枝叶枯萎而花朵艳丽。每年谷雨前后,都会有无数游客慕名前往盐城枯枝牡丹园,一睹枯枝牡丹的“奇、特、怪、灵”之美。
中国是牡丹野生种的唯一产地,也是栽培品种的起源和演化中心。近年来,在相关研究人员的努力下,牡丹家族还在不断扩大。据中国花卉协会牡丹芍药分会公布的2022年、2023年牡丹、芍药新品种登录名单,经审查评定予以登录的牡丹新品种有47个,包括“四相簪花”“白鹤童子”“百园墨魁”等。
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采在谷雨时的茶
“谷雨谷雨,采茶对雨”。谷雨时节,雨水充沛,芽叶肥厚,是采制春茶的最佳时期。“谷雨茶”又称二春茶,营养丰富,滋味鲜浓,还可以用作茶疗。
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一方水土养一方茶。光照、空气、土壤、水质等都会对茶叶的质量有一定的影响。依托于良好的生态环境,苏州市吴中区、吉安市遂川县、遵义市湄潭县等地大力发展茶文化、茶产业,以绿色发展助力乡村振兴,致富一方百姓。数据显示,2023年,苏州市吴中区茶园面积4.4万亩,茶叶产量375吨,茶叶产值4个亿。
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写在谷雨时的诗
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春山谷雨前,并手摘芳烟。
绿嫩难盈笼,清和易晚天。
且招邻院客,试煮落花泉。
地远劳相寄,无来又隔年。
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落絮游丝三月候,风吹雨洗一城花。
未知东郭清明酒,何似西窗谷雨茶。
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江北游人春未回,江南春色傍人来。
茶经谷雨依稀绿,花接清明次第开。
场上斗鸡金作距,槛前妆鉴玉为台。
六朝风物今何在,莫负流年酒百杯。
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一朵千金,帝城谷雨初晴后。
粉拖香透。雅称群芳首。
把酒题诗,遐想欢如旧。
花知否。故人清瘦。长忆同携手。
暮春已至,让我们抓住春天的小尾巴,一起“走谷雨”,欣赏五彩缤纷的春色,近距离感受大自然之美。
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